Restaurant L’aube [ローブ]

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住宅街にあるビルの二階、ちょっとわかりづらい。
入口は一階で狭い階段を上がっていく。

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店内はアート作品というかオブジェがあったりして美術館のような雰囲気もある。
店内奥にオープンキッチンが見える。

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この店で印象に残ったのはデセール。

普段コースの最後はもうお腹もいっぱいで、3段階で来る甘いものはトゥーマッチ、
なんとか食べきって、プティフールはせめて申し訳なくて包んでいただいたりする。

が、ここではデセールもコースを構成する大切な一皿として
次に来るプレゼンテーションを楽しみに待つことができた。

きりりとした女性パティシエが作る、繊細で女性的なデセール。

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黒胡椒のスフレ、オリーブオイルとオレガノのアイス。

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OLYMPUS DIGITAL CAMERA宝石箱に入った、ジュエリーのようなフレーバードチョコレート。
7つの味があり好きなものを選ぶと、小さな宝石箱に入れ替えてサーブしてくれる。

 

レストラン ローブ (Restaurant L’aube)
東京都港区東麻布1-17-9 アネックス東麻布 2F
電話 03-6441-2682
[月~土] 18:00~24:00
[ランチ] 12:00~15:00(L.O.13:30)
定休日 毎週日曜日と、第2第4土曜日