L’Osier

(銀座)フレンチの、いやレストランの最高峰にあるロオジエ。この店については、様々な形容詞があてはまるので、どうやって表現していいやら言葉が難しい。流石は資生堂のレストラン。卓上の美意識は追随を許さない。

IL BOCCALONE

(恵比寿)天現寺のビスボッチャの姉妹店。恵比寿東口から5分くらい。メニューもビスボッチャから抜粋したような感じだが、ややリーズナブル。

LA BISBOCCIA

(広尾)イタリア風イタリアンの中では最もゴージャス。イタリア政府公認レストラン。グルメ風の方や外国人が多い。空間も素晴しく料理も美味しいが、値段は少々高め。

河太郎 中洲本店

(博多)イカの活造りで有名な店舗。風情のある店構え。入ってすぐの生簀前のカウンターが必須。大広間等もあり、収容人数は、なんと200席以上。